Нежный творожник с яблоками
От: adalowata
Фото нежного творожника с яблоками.
Творожник получается просто нежнейший, легкий, воздушный и очень вкусный. Больше похож на чизкейк. Творог берем жирный и не сухой, время указано без учета охлаждения. Пудинг пакет 37-40 г. В мультиварке творожник выходит лучше всего, я в ней и пекла, но можно и в духовке, правда тогда обязательно в противень налейте воды, чтобы творожник готовился как-бы на пару.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- сахар - 150 г
- пудинг ванильный - 1 пакет
- яблоки - 2 шт.
- яйца куриные - 5 шт.
- ванилин - ⅙ ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- творог 5% - 800 г
Как приготовить
-
Яблоки очищаем и нарезаем кусочками, добавляем к творогу. Если творог мягкий и не сухой. А если творог не сильно мягкий, то яблоки лучше натереть на мелкой терке и к творогу добавить еще 2 ст. л. сметаны.
-
К яблокам с творогом добавляем желтки, ваниль и взбиваем блендером.
-
Затем всыпаем пудинг и опять взбиваем.
-
Белки взбиваем с сахаром и лимонным соком в крепкую пену.
-
Аккуратно частями вводим белки к творожной массе.
-
Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Ставим на программу "выпечка" на 1 час, а затем еще оставляем на "подогреве" на 40 минут. Аккуратно с помощью чаши для приготовления на пару вынимаем на тарелку и даем остыть, затем отправляем в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь. У меня обычно отправляется остывать только половина. Если в духовке, то при температуре 180 С 1 час. В противень налейте воды, так чтоб доходила до половины формы в которой выпекается творожник.
-
Подавать можно полив ягодным, карамельным либо любым на ваш вкус соусом. Я же просто присыпала сахарной пудрой и смородиной, вкусно в любом случае:)
-
А вот с ягодным соусом:) Приятного чаепития.
Обсуждение
Большое спасибо так вкусно
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать нежный творожник с яблоками)))
Супер все получилось
Adalowata, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я тоже очень люблю нежный творожник с яблоками, и особенно предпочитаю http://howtocooking.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-s-vishnei.
Какой замечательный рецепт нежного творожника с яблоками - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо огромное за рецепт! нежный творожник с яблоками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Я выбрала нежный творожник с яблоками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, adalowata.
Необыкновенный рецепт нежного творожника с яблоками!!!
Нежный творожник с яблоками прелесть, спасибо за рецепт
Очень очень вкусно!
Делала нежный творожник с яблоками накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
А я всегда готовлю с adalowata и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.