Творожник с белым шоколадом
От: Шошина Ася
Фото творожника с белым шоколадом.
Нежный творожный сыр, сметана, белый шоколад, яйца и немного крахмала, получается очень вкусный творожник. Форма небольшого диаметра 18-22 см.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Состав:
- сметана 30% - 150 г
- творожный сыр - 200 г
- кукурузный крахмал - 40 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 75 г
- шоколад белый - 100 г
- сливки - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Небольшую форму выстелить кулинарной бумагой.
-
Сметану берите самую жирную, чтобы "ложка стояла".
-
Творожный сыр и сметану смешайте в гладкую массу. Добавьте крахмал, размешайте до гладкости.
-
В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром в пышную белую массу. Влейте половину яичной смеси в творожную массу, перемешайте тщательно.
-
Растопите белый шоколад на водяной бане.
-
Можно добавить немного сливок, что я и сделала (2 столовые ложки).
-
Добавьте шоколад к оставшейся яичной смеси, перемешайте до однородности. Соедините обе смеси, вылейте в форму.
-
Выпекайте 40 минут при 180 градусах.
-
Творожник должен немного подняться и зарумяниться. После того ка остынет, немного опадет (это нормально).
Обсуждение
Очень вкусно!
Все как в рецепте Шошина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Шикарный рецепт творожника с белым шоколадом!
Приготовила мужу на день варенья!
Шошина спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт творожника с вишней. Реально, очень вкусно.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Мы тоже недавно первый раз делали творожник с белым шоколадом.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Шошина, большое спасибо за рецепт творожника с белым шоколадом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт! творожник с белым шоколадом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Творожника с белым шоколадом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Шошина, спасибо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо за рецептик творожника с белым шоколадом!!!
Муж был в восторге.
творожника с белым шоколадом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Готовила творожник с белым шоколадом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит творожник с белым шоколадом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень люблю творожник с белым шоколадом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!