Жидкое тесто для пиццы

Этот итальянский классический рецепт жидкого теста для пиццы вам точно пригодится, - ведь все мы хотим уметь готовить все, что подают в кафе. А научится делать настоящую пиццу - залог вашего успеха!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Кефир — 0.5 л
  • Сода пищевая — 1 Щепотка
  • Сахар — 0.5 ст.л.
  • Мука — 1 стак.

Как приготовить

  1. Смешиваем яйца, соль, перец и выбранные ваши приправы. Добавить чуть муки, а я еще добавляю творог, чтоб начинка вышла нежнее.

  2. 2. В отдельной посуде смешиваем кефир покислее, и разбавим в нем дрожжи.

    жидкое тесто для пиццы. Шаг 2
  3. 3. Теперь тонкой струйкой вливаем кефир, постоянно помешивая тесто.

    жидкое тесто для пиццы. Шаг 3
  4. 4. Понемногу начинаем всыпать предварительно просеянную муку, пока тесто не станет нужной вам консистенции.

    жидкое тесто для пиццы. Шаг 4
  5. 5. Перемешиваем, и раскатываем тесто в согласии с тем, любите ли вы круглую, или прямоугольную пиццу.

    жидкое тесто для пиццы. Шаг 5

На заметку

Вот и все, как видите, такой рецепт приготовления позволяет превратить "праздничные" поедания пиццы в ресторанах в очень доступное удовольствие! Запекается пицца на такой основе обычно 15-20 минут, так что вы успеете как раз придумать оригинальный соус или интересные варианты наполнения для вашей пиццы. Я надеюсь, вам этот простой рецепт жидкого тесто для пиццы понравится, и вы больше не будете себе отказывать в удовольствии полакомиться этим итальянским чудом!

Обсуждение

4.6 / 5
razokhotskaya_98
razokhotskaya_98

Шикарный рецепт жидкого теста для пиццы!
Приготовила мужу на день варенья!

arsict
arsict

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

itero
itero

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - biragova_98 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Анастасия Колкова
Анастасия Колкова

Вкусно, красиво и незатратно!!!

arina
arina

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

bazarova_89
bazarova_89

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жидкого теста для пиццы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

evgeniya
evgeniya

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

dorokhina_87
dorokhina_87

Готовила howtocooking.ru/vypechka/testo/osnovnoe-testo-dlya-pitstsy, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

houngim
houngim

Обязательно приготовлю на днях

Виктория Коурова
Виктория Коурова

Рецепт интересный.
Попробую!