От: irisha70
Для запеканки я обычно беру 9%-ный творог, но, чем творог жирнее, тем вкуснее будет запеканка.
Сначала надо сварить манную кашу. Для этого нагреть 400 мл. молока, добавить к нему 1 ст. ложку сахара, щепотку соли и небольшой кусочек сливочного масла. Молоко довести до кипения и всыпать тонкой струйкой в кипящее молоко манную крупу. Варить кашу, постоянно помешивая, на небольшом огне, пока каша не загустеет. Готовую кашу остудить.
Яйца взбить миксером с оставшимся сахаром.
Добавить творог. Все перемешать. Добавить остывшую манную кашу. Перемешать. В конце добавить изюм.
Выложить творожно-яичную массу в форму и запечь в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Подавать со сметаной и вареньем.
Приятного аппетита!
Обсуждение
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик творожной запеканки с манной кашей и изюмом
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Попробовала приготовить творожную запеканку с манной кашей и изюмом.
Супер!!!
Спасибо irisha70!
Вы профи!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Сегодня приготовила творожную запеканку с манной кашей и изюмом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Нашла рецепт творожной запеканки с ягодами, понравилось. Что думаете?
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, irisha70, рецептам.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.