От: karagadyan_91
Вкусный и полезный десерт из остатков компота!
Желе - один из любимых многими десерт. Во-первых, он отлично утоляет жажду в летнюю жару. Во-вторых, он низкокалорийный и не вредит фигуре в отличие от многих других сладостей. В-третьих, желе из компота - это отличный способ пристроить остатки сваренного или закатанного в банках на зиму компота. Минимум затрат на ингредиенты и минимум времени на приготовление.
Необходимые ингредиенты. Если компот сладкий, то сахар дополнительно не требуется. Для приготовления этого желе используем компот, сваренный из сухофруктов: курага, чернослив, яблоки, изюм. Такой десерт получается очень вкусный и питательный. Но поскольку такой компот получается густой и насыщенного темного цвета, то и желе будет темное.
Желатин заливаем кипяченой холодной водой и оставляем на полчаса для разбухания. Руководствуемся инструкцией, указанной на упаковке желатина.
Нагреваем смесь и варим в течение 10 минут при температуре 60 градусов, не доводя до кипения. Вливаем в смесь компот, перемешиваем и варим еще около 5 минут. Если хочется получиться прозрачный десерт, следует брать ягодные компоты.
В бокалы кладем ягоды из компота.
Заливаем компотом с желатином. Остужаем, ставим в холодильник на 3 часа для застывания.
Подаем десерт к столу. Приятного аппетита!
Обсуждение
Бесподобный рецепт желе из компота!!!
Все получилось, спасибо, karagadyan_91!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: howtocooking.ru/zagotovki/kompot/zakatka-kompota-iz-sliv, но теперь можно попробовать приготовить и желе из компота.
Karagadyan_91, рецепт замечательный! Спасибо!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Karagadyan_91, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Приготовила желе из компота!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Karagadyan_91 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за рецепт желе из компота, получилось!