От: Волкова Луиза
Лето является прекрасной порой не только для отпусков, но и для работы в огороде. Но и в этом сложном процессе есть свой плюс. После мы можем полакомиться полезнейшими овощами без консервантов. А еще лучше — закатать побольше в банки и наслаждаться зимой!
Поговорим о пользе. Чаще всего в качестве консерванта в банки с заготовками добавляют столовый уксус. Но есть категория людей, которым этот продукт противопоказан: дети, люди с повышенной кислотностью желудка и другими заболеваниями. В общем, к чему мы ведем, можно сделать заготовки, не используя его. Возьмите на вооружение наш рецепт. Помидоры будут вкусными! Ингредиенты рассчитаны на трехлитровую банку.
Вымойте и обсушите помидоры. Простерилизуйте банки и крышки.
На дно банки выложите укроп, петрушку, перец и лавровый лист.
Лучше всего брать помидоры среднего размера, чтобы не разрезать их. Крупные экземпляры нужно будет нарезать.
Заполните помидорами банку до верха. Добавьте соль, сахар, масло. Залейте кипятком. Накройте банки крышками. Поставьте в кипящую воду и стерилизуете 20 минут. Закатайте крышками.
Укутайте в одеяло и оставьте остывать.
Вкуснейшие помидорчики на зиму готовы. Осталось дождаться холодной поры, чтобы полакомиться ими. Если рецепт вам понравился, обязательно сохраните его себе!
Обсуждение
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Делала помидоры на зиму без уксуса на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Размещаю ссылочку на рецепт howtocooking.ru/zagotovki/vyalenye-pomidory-just, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Волкова, очень интересный вариант помидоров на зиму без уксуса.:)
Волкова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо Волкова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Сегодня приготовила помидоры на зиму без уксуса,очень вкусно!
Волкова ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо тебе, Волкова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!