От: Светлана (Ом-Али)
Если мариновать помидоры вместе с огурцами, то нужно положить:
2 ст. л. соли,
1 ст. л. сахара,
3 шт. гвоздики,
2 ст. л. яблочного уксуса,
1 болгарский перец,
1 лист хрена,
2 зубчика чеснока,
2 лавровых листа,
1 зонтик укропа,
5-8 горошин черного перца,
1 горький перец стручком,
2 таблетки аспирина.
Банки и крышки прокипятить.
На дно банки положить зонтик укропа и листья хрена, сверху сложить помидоры в банку.
Вскипятить 2 л воды и залить кипятком наши помидоры.
Оставить, пока остынет вода.
Затем воду слить из банки и опять прокипятить.
Снова все положить в банку, добавить перец, гвоздику, чеснок, лавровый лист и аспирин.
Сверху в банку залить кипяток, положить соль и уксус.
Закатать помидоры.
Обсуждение
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Светлана!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А у меня огурцы на зиму по-китайски всегда получается вкусно!!!
Помидоры и огурцы на зиму с аспирином супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за помидоры и огурцы на зиму с аспирином:)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спс)
оч понравилось)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))