От: lonerin
Вариант приготовления роллов из рыбы, обладающий многими достоинствами. Во-первых, роллы просто и быстро готовятся при наличии хорошей рыбы, во-вторых, блюдо содержит много белка и полезных веществ при минимуме жира и углеводов, в-третьих, рыба проходит термическую обработку и безопасна. Ну и еще это очень вкусно!
Свежую рыбу очистите от костей и чешуи, филе нарежьте кубиками около 0,5-1 см. Добавьте соевый соус.
Слегка взбейте некрупное яйцо, добавьте к рыбе и перемешайте.
На коврик для суши (макису) положите целый лист нори, сверху выложите рыбную начинку, укладывая ее горизонтальной полосой по центру.
Аккуратно сверните ролл с помощью коврика. Не давите слишком сильно, чтобы начинка не выдавливалась по краям.
Свернутые роллы можно либо сварить в пароварке, либо обжарить на небольшом огне в сковороде без масла, аккуратно поворачивая для равномерной обжарки. Подавайте теплым, нарезав острым ножом на 4-6 частей.
Обсуждение
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт горячих роллов с белой рыбой меня выручил!
Я слабо разбираюсь в горячих роллах с белой рыбой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Lonerin, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Чудесный рецепт горячих роллов с белой рыбой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Обалденный рецептик горячих роллов с белой рыбой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Нашла в закладках рецепт роллов из тонкого лаваша с рыбой и ветчиной howtocooking.ru/zakuski/rolly/rolly-iz-tonkogo-lavasha-s-ryboi-i-vetchinoi - обязательно надо попробовать.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт горячих роллов с белой рыбой!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим горячие роллы с белой рыбой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Какая у Вас Фантазия!!!