Рулетики из баклажанов с базиликом

В мягкий сыр можно добавить измельченную зелень по вашему вкусу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Баклажан 1 шт.
  • Мягкий сыр, обезжиренный 250 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Базилик 10 г
  • Оливковое масло по вкусу

Как приготовить

  1. Баклажан помыть, удалить хвостик, разрезать вдоль на ломтики, смазать маслом и обжарить на сковороде-гриль.

  2. Помидор вымыть и нарезать на дольки. Базилик промыть, разобрать на листочки.

  3. На каждый ломтик баклажана положить сыр, дольку помидора и пару листиков базилика. Свернуть в рулетики.

Обсуждение

4.2 / 5
yelza
yelza

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

teris
teris

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рулетики получается здорово!

sergeev_91
sergeev_91

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

lopugye
lopugye

Рецепт интересный.
Попробую!

Зина Ильмурзина
Зина Ильмурзина

Рулетики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

margarita
margarita

Предлагаю попробовать рулетики. Мне очень нравится.

zhenya87
zhenya87

Отлично, рулетики — супер, понравилось всем!

sasha99
sasha99

Пасибо тебе hedindof.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Минчёнок Оля
Минчёнок Оля

Попробую приготовить рулетики.

torooti
torooti

Я хочу приготовить рулетики на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

zoya
zoya

Посмотрела на фото рулетиков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Хода Катерина
Хода Катерина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Шаронова Ксюша
Шаронова Ксюша

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

asilou1982
asilou1982

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Замечательный рецепт, рулетики получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.