От: liza92
Это безалкогольный вариант, поэтому будет украшением к любому, особенно детскому, столу= Подруга из Норвегии соблазнила на этот подвиг во время ремонта= На самом деле очень легко готовить=
- Из груш вынуть сердцевину (снизу, верх не трогайте), отрезать палочки (я их заточила немного и оставила для украшения), снять шкурку, срезать ровно низ (для устойчивости)
- Свеклу очистить, нарезать красивыми полукружьями
Груши поставить в кастрюлю. Кастрюлю берите так, чтобы груши ровно встали, т. е.не широкую, добавить свеклу, коричные палочки, ваниль,
- Сахарный песок + вода - варим сироп. Дать прокипеть 5 минут на сильном огне.
Груши залить сиропом и поставить на огонь.
- Дать закипеть, накрыть крышкой, сделать маленький огонь и варить около 40 минут. Если нужно повернуть груши, то делать это плоской деревянной лопаточкой; - Снять с огня, дать остыть (я не остужала).
- Примерно 100 мл сиропа смешать с кукурузным крахмалом, долить оставшийся сироп и поставить на небольшой огонь.
Варить, постоянно помешивая, до загустевания.
- Груши поставить на тарелочки, воткнуть палочки, свеклу красиво разложить; - Полить груши сиропом. Подавать охлажденным
Обсуждение
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим десерт груша и свекла, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Liza92, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт десерта кофейного экзерсис, зашла к вам на страницу - теперь ещё и десерта груша и свекла придется готовить, у вас все так аппетитно.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту десерта груша и свекла... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Liza92, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень вкусно и главное просто.
десерт груша и свекла получается ням-ням.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить десерт груша и свекла
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень интересный рецепт десерта груша и свекла, сегодня обязательно попробую приготовить.