Тыквенный рулет с кремом

Сегодня у меня очень вкусный простой тыквенный рулет с кремом! Нам понадобится минимум продуктов и времени.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 511 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Состав:

  • мука - 115 г
  • тыквенное пюре - 175 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • сахар - 225 г
  • сахар ванильный - 5 г
  • корица молотая - ½ ч.л.
  • имбирь молотый - 1 щепотка
  • яйца куриные крупные - 3 шт.
  • сахарная пудра - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сметана 30% - 100 г
  • молоко сгущенное вареное - 3 ч.л.

Как приготовить

  1. Продукты должны быть комнатной температуры! Духовку нагреть до 190 С. Противень 33 на 45 см застелить бумагой для выпечки. В миске взбить миксером: сахар, яйца, ванильный сахар. Добавить пюре и еще раз хорошо взбить.

  2. Просеять муку с солью, разрыхлителем и содой. Добавить в тесто муку, корицу, имбирь и еще раз хорошо перемешать миксером. Тесто переложить на противень и выпекать 10-15 минут.

    тыквенный рулет с кремом. Шаг 2
  3. Полотенце присыпать сахарной пудрой, перенести на него горячий рулет, аккуратно снять бумагу для выпечки и свернуть в рулет. Полностью остудить.

    тыквенный рулет с кремом. Шаг 3
  4. Для крема взбить сметану (у меня 26%) и вареное сгущенное молоко. Смазать кремом рулет, свернуть, завернуть рулет в пленку и отправить в холодильник на 3-4 часа.

    тыквенный рулет с кремом. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    тыквенный рулет с кремом. Шаг 5

Обсуждение

4.9 / 5
zoya91
zoya91

Готовила тыквенный рулет с кремом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

heshela
heshela

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ofundinto1981
ofundinto1981

Как здорово!:)
Спасибо большое, Осовская

sokova_72
sokova_72

Спс)
оч понравилось)

makhmaeva_84
makhmaeva_84

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

inka98
inka98

Уже второй раз тыквенный рулет с кремом делаю.
Просто восхитительно.

mila
mila

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

merinova_75
merinova_75

Рецепт тыквенного рулета с кремом очень вкусный. Так же часто готовлю howtocooking.ru/deserty/krem/bulochki-s-kremom.

zamyslova_85
zamyslova_85

Очень вкусный рецепт тыквенного рулета с кремом, буду рада воспользоваться рецептом.

onena
onena

Осовская! Спасибо за рецепт!
тыквенный рулет с кремом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Инга Буток
Инга Буток

Осовская, ты сама их придумала рецепт тыквенного рулета с кремом?

dederat
dederat

УУУХХХ вот это тыквенный рулет с кремом.
Супперрр…спасибо…

lutrica
lutrica

Скорее бы попробовать)

Ксюха Мехова
Ксюха Мехова

Я делала тыквенный рулет с кремом к приезду родственников.Все съели!!!

galya70
galya70

Спасибо!
тыквенный рулет с кремом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

entontono2005
entontono2005

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тыквенный рулет с кремом просто.
Спасибо за рецепт)))