Пудинг из горького шоколада в духовке
От: edoutou1970
Фото пудинга из горького шоколада в духовке.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- сахар 150 г
- шоколад черный горький 70% 125 г
- масло сливочное 125 г
- мука 50 г
- яичный желток 2 шт.
- яйца 2 шт.
Как приготовить
-
Небольшие формочки смазать маслом, растопить с добавлением масла шоколад, используя водяную баню, чуть остудить. Включить для прогревания до 190 градусов духовку. Яйца взбить в густую кремоподобную массу с добавлением сахара, добавить растопленный шоколад, хорошо размешать, всыпать частями просеянную муку, замесить тесто, разложить по формочкам.
-
Выпекать пудинг из горького шоколада треть часа в прогретой духовке пока пудинг не станет подниматься и растрескиваться. Перед подачей к столу присыпать сахарной пудрой или какао.
Обсуждение
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пудинг из горького шоколада в духовке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Если любишь пудинг из горького шоколада в духовке, посмотри еще пудинг из арбуза.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пудинг из горького шоколада в духовке в коллекцию рецептов.
Да пудинг из горького шоколада в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
edoutou1970, спасибо!