Молочный пудинг
От: teana
Фото молочного пудинга.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Молоко: 150 мл
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Крахмал картофельный: 1 ч.л.
- Сахар: 1,5 ч.л.
Как приготовить
-
Молочный пудинг можно подать как самостоятельный десерт, а также в союзе с кусочком пирога, кекса или булочки. А еще им можно заправлять фруктовые салаты вместо йогурта или даже добавить в кашу. В общем, блюдо очень простое, невероятно вкусное и многофункциональное!
-
1. Необходимые продукты: молоко, яйцо (нужен только желток), сахар и крахмал. Также можно добавить мускатный орех, корицу или ванильный сахар - по вкусу..
-
Половину молока подогреть с сахаром до полного растворения, вторую половину смешать с крахмалом..
-
Отделить белок от желтка, соединить желток с молочно-крахмальной смесью..
-
Перемешать до однородности..
-
Влить тонкой струйкой молочно-крахмальную смесь в подогретое молоко, тщательно при этом размешивать, чтобы яйцо не свернулось..
-
Варить на медленном огне до загустения, непрерывно помешивая..
-
Готовый пудинг остудить и подать на десерт!
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Сегодня приготовила молочный пудинг!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Teana здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без молочного пудинга я не знаю)
Молочный пудинг выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Teana!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Кто-нибудь готовил howtocooking.ru/deserty/puding-iz-arbuza?
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт молочного пудинга меня выручил!
Давно хочу попробовать сделать молочный пудинг))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Супер задумка - буду заглядывать!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Teana, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала молочный пудинг по вашему рецепту, получилось сразу.
Делала молочный пудинг на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Хороший сайт, зайду еще.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Teana, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вкусна
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.