От: Семак Анна
Сегодня мы будем готовить очень вкусное, а главное, невероятно полезное желе из клюквенного морса - отличный десерт, как для взрослых, так и для детей.
Для начала нам необходимо промыть клюкву под холодной водой, выложить ее в кастрюли и залить 0,5 литрами воды. Ставим на огонь, а когда закипит, засыпаем сахар, перемешиваем и варим морс еще 15 минут.
Агар заливаем 150 мл воды и оставляем на 10 минут. Затем ставим на медленный огонь и нагреваем, но не кипятим. Жидкость постоянно помешиваем до полного растворения агара.
Морс процеживаем через сито и добавляем в него растворенный агар, перемешиваем до однородной консистенции.
Когда жидкость остынет, разливаем ее по формам. При желании можно добавить в желе свежие ягоды клюквы, так будет вкуснее. Помещаем формы в холодильник на несколько часов до полного застывания желе.
Если вы хотите сделать ваш десерт не только очень вкусным, но к тому же и полезным, то я предлагаю на ваше рассмотрение простой рецепт желе из морса, который станет отличным источником витаминов в зимнее время. Поэтому быстренько запасаемся впрок клюквой, читаем рецепт приготовления желе из морса, а зимой с удовольствием лакомимся вкуснейшим десертом.
Обсуждение
Семак, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт желе из морса.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт желе из морса мой любимый!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо, попробую приготовить желе из морса супругу по вашему рецепту.
Семак, спасибо огромное за рецепт желе из морса!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Старый добрый рецепт.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт десерта-желе по-японски.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, желе из морса сказка!
Желе из морса просто супер, мои гости все были в восторге!!! Семак, спасибо!
ОЧ вкусно получилось)