Шампиньоны с чесноком и зеленью

От: Лара Малкович

Рецепт шампиньонов с чесноком и зеленью

Фото шампиньонов с чесноком и зеленью.

Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Состав:

  • Шампиньоны — 300 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп — 1 Пучок
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Шампиньоны нужно нарезать крупными кусочками.

  2. Укроп, петрушку и чеснок нарезаем мелко.

    шампиньоны с чесноком и зеленью. Шаг 2
  3. На сковороде (хорошо разогретой) с растительным маслом обжариваем грибы. Жарим на сильном огне, помешивая. Время 10 минут.

    шампиньоны с чесноком и зеленью. Шаг 3
  4. К обжаренным грибам добавляем зелень и чеснок.

    шампиньоны с чесноком и зеленью. Шаг 4
  5. Перемешиваем. Жарим 1 минуту, солим и перчим по вкусу и выключаем. Подаем.

    шампиньоны с чесноком и зеленью. Шаг 5

На заметку

Подготовьте ингредиенты. Грибы и зелень хорошо промойте. Все продукты измельчите и обжарьте на сковороде. Вот и все!

Обсуждение

4.4 / 5
orerorely2000
orerorely2000

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шампиньоны с чесноком и зеленью.
О результате напишу позже.

sysolina_71
sysolina_71

Готовится элементарно)

oristathe
oristathe

Очень интересный рецепт шампиньонов с чесноком и зеленью, сегодня обязательно попробую приготовить.

lada
lada

А я сделала шампиньоны с чесноком и зеленью, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

shuppe_91
shuppe_91

Рецепт интересный.
Попробую!

fondoos
fondoos

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ormupimiu1973
ormupimiu1973

Думаю приготовить шампиньоны по-итальянски, кто-нибудь пробовал?

zhenya87
zhenya87

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

reduco
reduco

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

fonomyead
fonomyead

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ithedind
ithedind

Пасибо тебе Лара.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Сухарева Елизавета
Сухарева Елизавета

Лара!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шампиньоны с чесноком и зеленью, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Лара спасибо вам огромное!

Тарик Маша
Тарик Маша

Только что доела шампиньоны с чесноком и зеленью!!! очень вкусно!!!

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Спасибо!!!
за рецепт!!!

sokova_72
sokova_72

Приготовила мужу шампиньоны с чесноком и зеленью.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

valya80
valya80

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шампиньоны с чесноком и зеленью периодически готовим!!!)