Шампиньоны с розмарином и чесноком
От: Гомон Таня
Фото шампиньонов с розмарином и чесноком.
Очень вкусные грибочки! Такие грибочки можно подавать на брускетте.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 24 ч
- Порций: 10
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- шампиньоны 1 кг
- розмарин свежий по вкусу
- Зубчик чеснока 6 шт.
- Уксус винный белый 140 мл
- масло оливковое 200 мл
- сахар коричневый 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Срежьте нижнюю часть ножек у грибов, шляпки протрите влажной салфеткой.
-
Шампиньоны разрежьте на четвертинки.
-
Соедините оливковое масло и винный уксус, перемешайте.
-
Смешайте грибы с подготовленной смесью. И оставьте на 15 минут.
-
Очистите чеснок и разрежьте каждый зубчик на тонкие пластины. Нарежьте 2 веточки розмарина на части длиной 4-5 см.
-
Добавьте розмарин и чеснок к грибам, приправьте солью, сахаром и свежемолотым перцем. Аккуратно перемешайте.
-
Разложите по стерилизованным банкам, закройте и поставьте в холодильник на сутки.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Очень красиво! И вкусно!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сделали, но еще не пробовали!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сделала шампиньоны по-итальянски. Всем советую!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Гомон, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Гомон, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Сделала по вашему рецепту шампиньоны с розмарином и чесноком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Первый раз сделала сама шампиньоны с розмарином и чесноком.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Сделала шампиньоны с розмарином и чесноком всё было очень вкусно отличный рецептик