Шампиньоны, запеченные на костре

Состав:

• Шампиньоны - 1 кг
• Майонез - 200 г
• Горчица - 4 ст.л.
• Специя «Итальянские травы»
• Свежемолотый черный перец
• Смесь свежемолотых перцев
• Соль по вкусу

Как приготовить

1. Посмотрим на продукты, которые нам нужны. Рекомендую шампиньоны не заменять никакими другими грибами. Потому что, с иными будет больше мороки. А с шампиньонами все просто.

2. 2. На один час замаринуйте шампиньоны в специях.

   

3. 3. Затем выложите шампиньоны на решетку и положите жариться на мангал.

   

4. 4. Переворачивайте решетку время от времени.

   

5. 5. Когда шампиньоны будут золотистого цвета, уберите их с мангала и достаньте с решетки.

   

6. 6. Дайте немного остыть, чтобы не обжечься и приступайте к трапезе.