Лазанья с фаршем и грибами

Итальянский изыск на вашем столе - верный путь к сердцу мужчины!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Для соуса:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука - 50 г
  • Молоко - 600 мл
  • Пармезан - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Для теста:

  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Яйца - 3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. Добавляем фарш. Через некоторое время-шампиньоны

  2. лазанья с фаршем и грибами. Шаг 2
  3. Жарим лук с чесноком на растительном масле.

    лазанья с фаршем и грибами. Шаг 3
  4. томатную пасту, соль, сахар и свежие помидоры.

    лазанья с фаршем и грибами. Шаг 4
  5. Для соуса поджариваем на сливочном масле муку, вливаем молоко. Постоянно помешиваем, затем добавляем пармезан.

    лазанья с фаршем и грибами. Шаг 5
  6. Форму смазываем соусом. Кладем лист лазаньи, затем фарш.

    лазанья с фаршем и грибами. Шаг 6
  7. Затем соус. Чередуем слои несколько раз.

    лазанья с фаршем и грибами. Шаг 7
  8. Выпекаем 40 мин

    лазанья с фаршем и грибами. Шаг 8
  9. лазанья с фаршем и грибами. Шаг 9

Обсуждение

3.8 / 5
onena
onena

Уже делала два раза получается обалденно.

katya74
katya74

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать лазанья с фаршем и грибами к домашнему празднику.

maya
maya

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Хворова Алла
Хворова Алла

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

elyonti1979
elyonti1979

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

evgeniya
evgeniya

Raigorodskaya_89 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала howtocooking.ru/goryachee/lazanya/prostaya-lazanya-s-farshem - очень понравилось.

Ириша Степаненко
Ириша Степаненко

Хороший рецепт. Спасибо

karnaukh_85
karnaukh_85

Огромная благодарность вам,raigorodskaya_89…))))

eva88
eva88

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

nered1995
nered1995

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

tecighee1999
tecighee1999

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

gala
gala

Лазанья с фаршем и грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

ksyukha87
ksyukha87

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

Как красиво!

torooti
torooti

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

otrutidi
otrutidi

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала лазанья с фаршем и грибами «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Нина Красноярова
Нина Красноярова

Попробовала приготовить лазанья с фаршем и грибами.
Супер!!!
Спасибо raigorodskaya_89!
Вы профи!

Тома Дусаева
Тома Дусаева

Мой парень просто обожает лазанья с фаршем и грибами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!