Кабачки с морковкой и чесноком
От: Инга Инжакова
Фото кабачков с морковкой и чесноком.
Спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить кабачки с морковкой и чесноком. Это идеальная овощная закуска - простая, пикантная, аппетитная и очень вкусная.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1223 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Состав:
- Кабачки — 2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Сыр — 150 г
- Майонез — 2-3 ст.л.
- Чеснок — 2-5 Зубчиков
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Первым делом вымойте и обсушите кабачки. Нарежьте средними колечками и посолите по вкусу.
-
На сковороде разогрейте растительное масло и отправьте туда кабачки (можно при желании дополнить этот простой рецепт кабачков с морковкой и чесноком панировкой из муки для более румяной корочки). Жарьте с двух сторон. 3. Тем временем очистите морковь и натрите на мелкой или средней терке. 4. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез по вкусу. Все как следует перемешайте. 5. Сыр натрите на терке, добавьте чуточку майонеза. 6. Обжаренные кабачки переложите на тарелку и сразу накройте небольшим количеством тертого сыра. 7. Сверху выложите морковь с чесноком. 8. Вот и весь простой вариант, как приготовить кабачки с морковкой и чесноком. Закуску можно подавать к столу горячей и холодной, она прекрасна в обоих случаях. По вкусу можете дополнить свежей зеленью или аппетитным соусом. Приятного аппетита!
Обсуждение
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт кабачков с морковкой и чесноком!
Инга, я всегда доверяю твоим рецептам!
кабачки тушеные с мясом готовила, а вот кабачки с морковкой и чесноком - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Прикольный рецепт
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за рецепт кабачков с морковкой и чесноком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Ух ты! Как красиво и просто!
Искала рецепт кабачков с морковкой и чесноком и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Это реально наслаждение
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!