От: othofotor1990
Готовится быстро, очень вкусно и сытно.
Фарш либо мелко нарубленное мясо прожарить на сковородке до коричневого цвета, добавить вино, довести до кипения и тушить минут 5-10. Добавить нарезанные кубиками помидоры и воду (воды можно меньше, если помидоры очень водянистые).
Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и прожарить отдельно.
Выложить фарш или мясо в огнеупорную посуду, сверху положить баклажаны.
Смешать сметану, яйца и половину натертого сыра, приправить солью и специями и вылить на баклажаны. Сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекать 15 минут (я пекла 30, потому что у меня было рубленное мясо, а не фарш).
Приятного аппетита.
Обсуждение
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
УУУХХХ вот это мусака.
Супперрр…спасибо…
Просто замечательно…
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Делала мусаку на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Мои как раз просили баклажаны с перцем и помидорами быстро и просто.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сделала мусаку, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Мусаку давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Othofotor1990 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Только что доела мусаку!!! очень вкусно!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мусаки.
othofotor1990, спасибо!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мусаку)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.