От: gimyomo
Один из лучших рецептов приготовления щуки. Рыба обжаривается, а затем тушится в мультиварке, в томатном соусе.
Щука рыба на любителя. Мне нравится готовить эту рыбку, у нас ее любят, поэтому я часто экспериментирую. Сегодня в меню щука в мультиварке, тушенная в томатном соусе с луком. Получилось очень вкусно, к картошечке - то что надо!
А чтобы приготовить щуку в мультиварке, возьмите щуку, лук, растительное масло, томатную пасту, соль, воду, перец черный горошком, перец душистый горошком. Лук почистите, нарежьте полукольцами. В кастрюльку мультиварки налейте растительное масло (программа "жарка"), обжарьте лук до прозрачности.
Пока лук обжаривается, щуку почистите, выпотрошите, промойте, нарежьте кусочками толщиной около 3 см, с головы удалите жабры. Если хотите, голову можно не использовать. Переложите нарезанную щуку в кастрюльку мультиварки. Посолите рыбу.
Продолжайте обжаривание еще минут 7-10.
Затем влейте горячую воду с разведенной томатной пастой, всыпьте еще немного соли при необходимости, добавьте горошины черного и душистого перцев.
Закройте крышку и тушите щуку в томатном соусе (программа "тушение") 30 минут.
Щука в мультиварке готова. Такая рыбка хороша и в горячем, и в холодном виде.
Приятного вам аппетита:)
Обсуждение
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант щуки тушеной в мультиварке
Спасибо, gimyomo, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо за рецепт. howtocooking.ru/goryachee/ryba/tushenaya-forel пробовала, а щуку тушеную в мультиварке еще никогда.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт щуки тушеной в мультиварке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Gimyomo, отличный рецепт щуки тушеной в мультиварке
спасибо за идейку
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже щука тушеная в мультиварке получается здорово!
Gimyomo спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит щуку тушеную в мультиварке.
Большое тебе спасибо, gimyomo, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще щуку тушеную в мультиварке я не очччччень, но щуку тушеную в мультиварке — на пятёрку)))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо gimyomo за рецепт!!!
Gimyomo, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Теперь это мой любимый щука тушеная в мультиварке.
Я еще не делала щуку тушеную в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!