От: zina
Дополнить и поддержать направление азиатской кухни поможет кунжут. Посыпьте им креветки при подаче на стол.
Креветки очистить и смешать с соевым соусом. Обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом 1 мин Убрать из сковороды и отставить в сторону.
В этой же сковороде обжарить нарезанный кубиками тофу 2-3 мин Вынуть из сковороды и добавить к креветкам.
В сковороде обжарить измельченный чеснок, имбирь, мелко нарезанные грибы и нарезанную кубиками морковь 3-4 мин MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ развести в горячей воде и влить в сковороду. Хорошо перемешать и довести до кипения.
Вернуть в сковороду обжаренные креветки и тофу, добавить зеленый горошек и хлопья чили, перемешать и тушить 2 мин
Кукурузную муку развести в 1 ст. ложке воды и добавить в сковороду вместе с рыбным соусом. Непрерывно помешивая, варить до загустения. Готовое блюдо можно подавать с отварным рисом.
Обсуждение
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Девочки, жаренные креветки с тофу — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Zina, спасибо огромное за рецепт жаренных креветок с тофу!
делаю уже 5-й раз!
Я делала жаренных креветок с тофу по рецепту zina, мне понравилось.
Даже брату, который жаренных креветок с тофу не любит,понравилось!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт креветок в пиве под пиво.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жаренных креветок с тофу пробовать))))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Жаренные креветки с тофу просто вкусняшка!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ты просто кудесница.
А жаренные креветки с тофу — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жаренные креветки с тофу очень похвалила.
Шикарный рецепт жаренных креветок с тофу!
Приготовила мужу на день варенья!