Вареники с начинкой из творога
От: Марианна Кочубей
Фото вареников с начинкой из творога.
У каждой хозяйки свой рецепт вареников. Мой совсем не сложный и получается всегда! Тонкое нежное тесто - то что нужно для вареников
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 40
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 3.5 стак. муки
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 стак. теплой воды
- 500 г творога
- 3-4 ст.л. сахара
- 2 желтка
- щепотка соли
Как приготовить
-
Приготовить тесто: в миску просеять муку, добавить соль, сахар, яйцо и масло. Перемешать хорошо, затем влить теплую воду. Вымесить, собрать тесто, переложить на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукуй, и месить несколько минут, чтобы тесто стало эластичным.
-
Накрыть тесто пленкой или обычным целофаном и дать полежать около 30 минут.
-
Приготовить начинку: творог размять с желтком и сахаром.
-
Раскатать готовое тесто в тонкий пласт 2 мм, вырезать стаканом кружочки. На каждый положить по чайной ложке начинки, защипать края.
-
В большую кастрюлю налить воды. Добавить соли. Когда вода закипит, положить вареники, перемешать ложкой, чтобы они не прилипли ко дну. Варить 5 минут.
Обсуждение
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Сделала вареники с начинкой из творога впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Довольна варениками с творожно-ореховой начинкой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Марианна здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без вареников с начинкой из творога я не знаю)
Когда в первый раз попробовала вареники с начинкой из творога, мне не понравилось.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела вареники с начинкой из творога.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Марианна, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вареников с начинкой из творога!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
А я готовила вареники с начинкой из творога уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Марианна!!!
Марианна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала вареники с начинкой из творога,очень понравилось.Спасибо.
Сегодня приготовила, получилось вареники с начинкой из творога не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вареники с начинкой из творога давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Иду пробовать…