Каша из пшена на воде

Простое и вкусное блюдо богато витаминами, а если приготовите правильно, то получится очень мягким, нежным и не потеряет своих полезных качеств. А еще это отличное блюдо для тех, кто на диете.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Состав:

  • Пшенная крупа — 1 стак.
  • Вода — 600 мл
  • Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Сливочное масло — 50 г

Как приготовить

  1. Первым делом зальем крупу стаканом кипятка, и пусть постоит минут 5.

  2. Затем наливаем в кастрюлю 2 стакана воды и добавляем соль.

    каша из пшена на воде. Шаг 2
  3. Крупу тщательно промываем под проточной водой, пока вода не станет прозрачной.

    каша из пшена на воде. Шаг 3
  4. Затем добавляем крупу в кастрюлю с водой и ставим вариться на огне чуть больше среднего. Когда вода выкипит и станет чуть ниже уровня крупы, уменьшаем огонь.

    каша из пшена на воде. Шаг 4
  5. Положим кусочек сливочного масла или маленькие кусочки по всей поверхности каши, закроем кастрюлю крышкой. Уменьшаем огонь, и варим на самом маленьком огне минут 7-8, затем выключаем огонь. Оставим кашу под крышкой еще минут на 15-20. И ни в коем случае не перемешиваем кашу во время варки.

    каша из пшена на воде. Шаг 5

На заметку

Раньше пшенную кашу ел только сваренную на молоке, но потом повзрослел и стал есть каши с подливками. Вот и пришлось научиться варить рассыпчатую пшенную кашу. Рецепт приготовления каши из пшена на воде очень простой и легкий, главное соблюдать все пропорции и следовать всем правилам приготовления. Советую приготовить и вам кашу пшенную на воде, не пожалеете!

Обсуждение

4.5 / 5
isangor
isangor

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

erent1999
erent1999

Вкусна

lilya73
lilya73

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Анна Шурочкина
Анна Шурочкина

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кашу из пшена на воде…
Все, начну прямо сегодня!!!

heneeta
heneeta

Рекомендую http://howtocooking.ru/kashi/molochnaya-kasha-iz-risa-i-pshena - блюдо на высшем уровне.

Анастасия Колкова
Анастасия Колкова

Будем пробовать!

nadya
nadya

Я выбрала кашу из пшена на воде, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

asiya70
asiya70

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ederite
ederite

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

otrutidi
otrutidi

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Инга Бударщикова
Инга Бударщикова

Очень вкусно и всегда к столу

Лиля Слесаренко
Лиля Слесаренко

Selenigi1991, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт каши из пшена на воде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Багрий Вита
Багрий Вита

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Люба Гурко
Люба Гурко

Сделала кашу из пшена на воде всё было очень вкусно отличный рецептик