Тыквенная каша с изюмом и корицей
От: edesedint
Фото тыквенной каши с изюмом и корицей.
Эту кашу очень любит мой муж и в сезон тыкву она частенько становится его завтраком:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- тыква - 500 ст.л.
- молоко - 200 мл
- вода - 50 мл
- корица молотая - ½ шт.
- изюм - ½ стак.
- сахарная пудра - 2 шт.
Как приготовить
-
Изюм промыть и залить горячей кипяченой водой, чтобы он распарился и стал мягче (для взрослых можно добавить немного коньячка).
-
Тыкву нарезать крупными кубиками и выложить в кастрюлю.
-
Залить молоком, смешанным с водой.
-
Кастрюлю с тыквой поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь на минимум и накрыть крышкой. Тушить до мягкости тыквы около 15-20 минут, периодически помешивать.
-
Доведенную до мягкости тыкву откинуть на сито (молоко пока не выливать). Пюрировать тыкву в блендере до однородной консистенции, если вы хотите получить более жидкую кашу, можно добавить молоко, в котором варилась тыква.
-
Добавить сахарную пудру и корицу и еще раз все взбить блендером. Каша получается кремообразной.
-
Изюм также откинуть на сито, дать стечь лишней жидкости, добавить изюм в тыквенную кашу.
-
Подавать можно в теплом или холодном виде. При подаче можно полить кашу сливками. Очень вкусная каша! Приятного аппетита!
Обсуждение
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тыквенную кашу с изюмом и корицей
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тыквенную кашу с изюмом и корицей на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Edesedint, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю сладкую тыквенную кашу.
Уже второй раз тыквенную кашу с изюмом и корицей делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тыквенную кашу с изюмом и корицей.
Edesedint, спасибо.
Приготовила тыквенную кашу с изюмом и корицей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Edesedint, получилось зашибись!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
ДА!!! edesedint, огромное спасибо, за рецепт тыквенной каши с изюмом и корицей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Edesedint, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо, edesedint, за помощь!
Мой муж очень любит тыквенную кашу с изюмом и корицей.