Лосось на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом соке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Оборудование: Гриль портативный, Сотейник

Состав:

  • Рисовый уксус 1/4 стак.
  • Кленовый сироп 3 столовые ложки
  • Апельсиновый сок 2 столовые ложки
  • Филе лосося 4 шт.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Растительное масло по вкусу
  • Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
  • Апельсины 1/2 шт.

Как приготовить

  1. В небольшой миске смешайте уксус, кленовый сироп и апельсиновый сок, добавьте рыбу, хорошо перемешайте и переложите все в пластиковый пакет. Плотно закройте и отправьте в холодильник на 3 часа.

  2. Разогрейте гриль или мангал.

  3. Вылейте маринад в небольшой сотейник, доведите до кипения и варите примерно 5 минут, пока объем не уменьшится до 2 столовых ложек.

  4. Выложите рыбу на смазанную растительным маслом решетку и жарьте примерно по 4 минуты с каждой стороны до готовности, периодически смазывая маринадом.

  5. Переложите на тарелки, посолите и поперчите. Украсьте долька апельсина и подавайте.

Обсуждение

4.5 / 5
galushko_88
galushko_88

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

rimma80
rimma80

Ucimracra! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лосося на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом соке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Ира Дериглазова
Ира Дериглазова

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Лизавета Редкина
Лизавета Редкина

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт клубники в базиликовом сиропе.

nered1995
nered1995

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

galichenko_90
galichenko_90

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Японец Евгения
Японец Евгения

Мы тоже недавно первый раз делали лосося на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом соке.

otrutidi1987
otrutidi1987

Прикольно, но сложновато для меня(

oleelonge
oleelonge

Спасибо дорогуша чувствую рецепт лосося на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом соке станет любимкой
хочу хочу

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Делала лосося на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом соке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

kazanyuk_80
kazanyuk_80

Большое спасибо!!!
У ucimracra очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Лафкайтес Надежда
Лафкайтес Надежда

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

lopugye
lopugye

Делала лосося на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом соке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

mila
mila

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

sadxofte1985
sadxofte1985

Ты просто кудесница.
А лосось на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом соке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лосось на гриле в кленовом сиропе и апельсиновом соке очень похвалила.

intinee
intinee

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!