Булочки с косичкой

Ищу креатив во всем, особенно в выпечке. Очень интересно и необычно смотрятся булочки с косичкой. Уверена, идея многим понравится.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 511 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • мука - 3 стак.
  • дрожжи свежие - 20 г
  • молоко - ½ стак.
  • йогурт - ½ стак.
  • масло растительное - ¼ стак.
  • мед - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яичные желтки - 1 шт.
  • изюм - 100 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. 1. В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и просеять 3 ст. л. муки, перемешать, поставить в теплое место на 10-15 минут. 2. Муку просеять, добавить соль, опару, йогурт, масло, мед, яйцо, изюм замесить эластичное тесто. Накрыть и поставить в теплое место. Тесто должно увеличится вдвое. Когда тесто увеличится в объеме, разделить на 8 одинаковых частей и скатать колобки. 3. Отделить часть теста колобка, делая хвостик, раскатать и разрезать на 3 полоски и сплести из них косичку. Косичку протянуть по центре от одного края к другому и закрепить. 4. Взбить желток и смазать колобки. 5. Оставить на 10 минут. 6. Выпекать при температуре 200-220 С 15 минут.

  2. Приятного.!

    булочки с косичкой. Шаг 2

Обсуждение

4 / 5
maya
maya

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

atalesas
atalesas

В общем, булочки с косичкой супер!
Автор-волшебница!!!

pengend
pengend

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Асия Логачева
Асия Логачева

Булочки с косичкой вкусняцкое блюдо, сама howtocooking.ru/vypechka/bulochki/tvorozhnye-bulochki готовлю.

tanyusha71
tanyusha71

Спасибо за рецепт булочек с косичкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

nancuste
nancuste

Вкусняша, вкусняша!!!

grebennikova_85
grebennikova_85

Уже делала два раза получается обалденно.

idour1982
idour1982

Это не булочки с косичкой, это просто бомба!!!
Я готовила булочки с косичкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне булочки с косичкой даже гости заказывают!!

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела булочки с косичкой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

isoris
isoris

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Цыбулька Роза
Цыбулька Роза

ОО, мой любимы рецептик булочек с косичкой

allupad1995
allupad1995

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

sofya
sofya

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

allupad1995
allupad1995

Svetlana! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
булочки с косичкой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

baida_79
baida_79

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

atseras
atseras

Приготовила булочки с косичкой.
Обалденно вкусно!