Домашние булочки с шоколадной начинкой
От: Докучаева Ира
Фото домашних булочек с шоколадной начинкой.
Готовятся за полчаса. Шоколад в качестве начинки - хорошая и оригинальная идея для сладкоежек, можно использовать любимый сорт лакомства, не обязательно горький.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мука 300 г
- молоко 150 мл
- масло сливочное 75 г
- яйца 1 шт.
- сахар 2 ст.л.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- шоколад черный горький
Как приготовить
-
Приготовить тесто, для этого просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль, немного соды. Охладить кусок сливочного масла, натереть на терке, всыпать в муку и перетереть руками в крошку. Влить молоко, замесить довольно густое тесто.
-
Раскатать в виде тонкого прямоугольника на присыпанной мукой доске. Разрезать тесто на равные части, тоже прямоугольной формы. Выложить на них кусочки горького шоколада. Закатать начинку в тесто, защипать края. Булочки сверху смазать чуть взбитым яйцом.
-
Печь при температуре 210 градусов в течение 15- 20 минут. При образовании золотистой корочки достать булочки из духового шкафа. Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой. Подать домашние булочки с шоколадной начинкой в теплом виде, с кофе, молоком, чаем.
Обсуждение
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Делала домашние булочки с шоколадной начинкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Попробуйте приготовить булочки с маковой начинкой, там все по шагам расписано.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, домашние булочки с шоколадной начинкой суперрр!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Докучаева
Домашних булочек с шоколадной начинкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Докучаева, спасибо!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Докучаева, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Когда делала домашние булочки с шоколадной начинкой и не сомневалась, что получится вкусно!
Брависсимо!
Офигенно вкусно получается домашние булочки с шоколадной начинкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))