Постные банановые булочки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Американская
  • Оборудование: Термометр для духовки, Сеялка для муки
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Состав:

  • Бананы 2 шт.
  • Семена льна 2 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Пекарский порошок 2 ч.л.
  • Овсяные хлопья 1 стак.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Вода 3 столовые ложки
  • Ореховая крошка 1/4 стак.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 градусов в режиме выпечки сверху и снизу.

  2. Сухой лен замочить в 3 столовых ложках кипятка, чтобы он дал слизь.

  3. Превратить бананы в пюре. Добавить к ним растительное масло (оно должно быть без запаха), а затем льняную кашу.

  4. Отдельно смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, хлопья, порошок, соль, орехи.

  5. Добавить к мучной смеси банановое пюре. Получить тесто. Если оно чересчур крутое или мука не увлажняется, можно добавить немного теплой кипяченой воды. Тесто должно быть такой консистенции, чтобы можно было руками и лепить булочки.

  6. Противень выстелить бумагой для выпечки. Смазать растительным маслом. Руками, смоченными в воде, брать небольшие комочки (1,5 столовые ложки) теста и лепить из них булочки любой формы (можно круглые, можно прямоугольные, можно небольшие батончики).

  7. Украсить булочки овсяными хлопьями и поставить запекать на 20-25 минут, проверяя, чтобы они пропеклись и не оставались сырыми.

На заметку

Есть лучше теплыми или разогревать в микроволновке после остывания. Если хочется совсем несладкий вариант, можно убрать бананы, немного увеличить количество масла и добавить какой-нибудь крупы (манка или несладкая детская смесь для каш (гречка), гречневые хлопья быстрого приготовления без добавок). Половину пшеничной муки заменить ржаной. Ванилин заменить сухим укропом, увеличить количество соли. Вот и пикантные булочки.

Обсуждение

3.6 / 5
tatyana
tatyana

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Спасибо, Маша!
Ваш рецепт постных банановых булочек всё-таки самый лучший из всех!

anggi1991
anggi1991

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Жегалина Настасья
Жегалина Настасья

Это мой самый любимый рецепт постных банановых булочек, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Боровкова Танюша
Боровкова Танюша

Маша, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ulya72
ulya72

Красиво, вкусно, класс просто!

Лизавета Амирханова
Лизавета Амирханова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

myeri
myeri

Вчера сделала http://howtocooking.ru/vypechka/bulochki/ispanskie-bulochki. А сегодня приготовлю постные банановые булочки.

sofiya92
sofiya92

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Зинка Сафиулина
Зинка Сафиулина

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

entontono2005
entontono2005

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lyulya
lyulya

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

zoya95
zoya95

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

ustonoren
ustonoren

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

katya82
katya82

Большое спасибо за рецепт!
постные банановые булочки просто супер!!!

Анна Кочина
Анна Кочина

Маша, отличный рецепт постных банановых булочек, все ингредиенты любимые.

eldariot1994
eldariot1994

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду постные банановые булочки.

ksyukha
ksyukha

Необыкновенный рецепт постных банановых булочек!!!

eromruti1996
eromruti1996

Искала рецепт постных банановых булочек и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

Маша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!