От: Аська Вересова
Аппетитное кондитерское изделие испанской кухни.
В теплой воде разводим дрожжи, добавляем 1 ч. л. сахара, оставляем на 10 минут, ждем, пока смесь в объеме не увеличится вдвое. Смешиваем муку с сахаром и солью, вливаем топленное масло и молоко, добавляем яйца и дрожжи, хорошо перемешиваем. Присыпаем рабочую поверхность мукой, замешиваем эластичное тесто. Выкладываем тесто в посуду, смазанную маслом, накрываем, оставляем на три часа.
По прошествии времени достаем тесто, разделяем его пополам, каждую половинку скручиваем в колбаску и разрезаем на 8 частей. Раскатываем каждую часть прямоугольником, смазываем растопленным маслом, обсыпаем панировочными сухарями и сахаром, скручиваем. Выкладываем булочки на смазанный маслом лист пергамаента, смазываем булочки маслом и посыпаем смесью из панировочных сухарей и сахара, оставляем на полчаса. Выпекем булочки в духовке, разогретой до 180 градусов 20-30 минут. Приятного аппетита!
Обсуждение
Супер задумка - буду заглядывать!
Скорее бы попробовать)
Спасибо, Аська, за помощь!
Мой муж очень любит испанские булочки.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Хочу рассказать о маковых булочках, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Я слабо разбираюсь в испанских булочках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
А реально это кто-нибудь готовил?
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я тоже делала испанские булочки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Настя, спасибо за рецепт!
Надо попробовать приготовить испанские булочки
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Аська, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Для испанских булочек вроде не сложно, можно попробовать.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!