Булочки со шпинатом

Рецепт приготовления мини-булочек со шпинатом, чесноком, сыром Пармезан и сыром Моцарелла.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 517 ккал
  • Кухня: Американская

Состав:

  • замороженного теста для французского хлеба — 350 г
  • оливкового масла — 2 ст.л.
  • чеснока — 1 Зубчик
  • сливочного сыра — 90 г
  • сыра Пармезан — 2 ст.л.
  • чили — 1/8 ч.л.
  • чесночной соли — 1/8 ч.л.
  • морской соли — 1/8 ч.л.
  • черного перца — 1/8 ч.л.

Как приготовить

  1. Крупно нарезать шпинат. Пропустить чеснок через пресс. Разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть маслом форму для маффинов с 10 отделениями. Нарезать тесто для французского хлеба на 10 ломтиков равного размера, толщиной примерно 2 см.

  2. 2. Сплющить пальцами каждый ломтик до 7 см в диаметре. Выложить ломтики в форму, делая бортики по бокам. Отложить в сторону.

    булочки со шпинатом. Шаг 2
  3. 3. Нагреть оливковое масло в средней сковороде на среднем огне. Обжарить шпинат и около 3 минут, затем добавить чеснок, перемешать и готовить еще примерно 1 минуту.

    булочки со шпинатом. Шаг 3
  4. 4. Смешать сливочный сыр, сметану, приготовленный шпинат, чеснок, сыр Пармезан, порошок чили, чесночную соль, морскую соль и черный перец в небольшой миске до однородной консистенции.

    булочки со шпинатом. Шаг 4
  5. 5. Выложить начинку на каждый кусочек теста в форме. Сверху равномерно посыпать тертым сыром Моцарелла и запекать в течение 15-17 минут, до коричневого цвета по краям. Вынуть булочки из формы и дать остыть в течение 3-5 минут перед подачей.

    булочки со шпинатом. Шаг 5

На заметку

Пышные булочки со шпинатом - отличная выпечка для выходного дня.

Обсуждение

4.3 / 5
Полина Контроллир
Полина Контроллир

Как же всё у тебя аппетитно!!!

telpee
telpee

Русова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

upaile1970
upaile1970

Спасибочки Русова
попробуем обязательно

kukovinets_72
kukovinets_72

Отлична идея!

Волынкина Светлана
Волынкина Светлана

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы булочки со шпинатом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

coreriste1991
coreriste1991

Русова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

endende
endende

Размещаю ссылочку на рецепт испанских булочек, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

ebadirya
ebadirya

Давно хочу попробовать сделать булочки со шпинатом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

kuviko_93
kuviko_93

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Искандерова Аня
Искандерова Аня

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я булочки со шпинатом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

coreriste1991
coreriste1991

И это вправду весьма необычный рецепт.

polli73
polli73

Для булочек со шпинатом вроде не сложно, можно попробовать.

elyonti1979
elyonti1979

Готовила вчера булочек со шпинатом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Водопьянова Александра
Водопьянова Александра

А я сделала булочки со шпинатом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

mitso1996
mitso1996

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Шемпелева Надежда
Шемпелева Надежда

Я сделаю на Новый год!

eldariot1994
eldariot1994

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

ksyunya
ksyunya

Приготовила мужу булочки со шпинатом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.