От: adelya81
Сладкие, ароматные ванильные булочки для уютного домашнего чаепития.
Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч. л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин для активации.
В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто.
В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить.
Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.
Оставить для подхода на 1 час. Обмять.
Разделить тесто на одинаковые шарики, сформировать булочки.
Ножом сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.
Оставить минут на 15 отдохнуть
Смазать взбитым яйцом и посыпать ванильным сахаром.
Bыпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 15-20минут
Обсуждение
Прочитала, надо попробовать.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Adelya81, я только смотрела рецепт, но уже хочу сладкие ванильные сахарные булочки приготовить!
Рекомендую булочки шоколадно-ванильные в виде пончиков - блюдо на высшем уровне.
Блюдо просто супер, готовила сладкие ванильные сахарные булочки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Красотищаа!
Adelya81, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сладкие ванильные сахарные булочки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Надо попробовать