От: Алексей Марчук
Хворост с водкой - это хрустящая сладкая закуска, которую подают к чаю или кофе. Готовится на основе муки, яиц и водки. Самое главное достоинство - это быстрота приготовления. Обязательно попробуйте!
Вбейте в глубокую миску яйца. Взбейте их венчиком.
Затем засыпьте сахар, продолжая взбивать.
И влейте водку.
Не прекращая взбивать, понемногу подсыпаем муку.
Теперь замесите тугое тесто.
Тесто раскатываем в круг и разделяем на 6 треугольничков. Внутри каждого делаем небольшой надрез.
Внешние края заворачиваем к надрезу (продевая через него), формируя таким образом хворост.
Обжариваем хворост в большом количестве растительного масла. Готовить его нужно до золотистости со всех сторон.
Как только обжарите, выложите хворост на бумажное полотенце, чтобы стек жир. Остывший хворост присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Перед вами простой рецепт приготовления хвороста с водкой. В первую очередь нужно сделать простое тесто из яиц, водки, муки, сахара и соли. Далее сформировать хворост и обжарить его во фритюре. Готовое печенье очень вкусно кушать вприкуску с молоком, чаем или кофе. Удачи!
Обсуждение
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Алексей большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала хворост с водкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит хворост с водкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от хворост с водкой.
СПАСИБОЧКИ!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Сегодня приготовила впервые howtocooking.ru/vypechka/vozdushny-khvorost. Низкий поклон автору рецепта.
Отличный рецепт:)
Обожаю хворост с водкой
Попробовали сегодня хворост с водкой, просто класс!!!
Алексей, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает хворост с водкой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не хворост с водкой.
Всем рекомендую.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим хворост с водкой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Приготовила хворост с водкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Обожаю хворост с водкой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
В общем, хворост с водкой супер!
Автор-волшебница!!!
А я готовила хворост с водкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алексей!!!
Бесподобный рецепт хвороста с водкой!!!
Все получилось, спасибо, Алексей!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить хворост с водкой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!