Жареный лаваш

Пожалуй, быстрее, проще и вкуснее закуски, чем жареный лаваш в домашних условиях, приготовить нельзя! Получается что-то похожее на чипсы, но зато горячее и без вредной "химии" - здоровая еда!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Состав:

  • Лаваш персидский — 500 г
  • Специи — По вкусу
  • Морская соль крупного помола — По вкусу
  • Масло оливковое — 0.3 стак.

Как приготовить

  1. У меня лаваш в виде пухлых, полых внутри лепешек. Я их складываю стопкой и разрезаю на четыре части. Специями натираю как раз те самые "полые" части каждого кусочка.

  2. 2. Теперь в сотейнике раскаляем масло, обжариваем в нем каждый кусочек с двух сторон.

    жареный лаваш. Шаг 2
  3. 3. Дальше откидываем жареный лаваш на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло стекло.

    жареный лаваш. Шаг 3
  4. 4. Посыпаем морской солью, специями, подаем с хумусом или каким-то соусом по вкусу!

    жареный лаваш. Шаг 4

На заметку

Этот рецепт приготовления жареного лаваша под силу всем! Это отличный выбор закуски на скорую руку, которая хорошо подходит для случаев, если вы внезапно всей семьей решили посмотреть фильм дома, или к вам внезапно нагрянули друзья с бутылкой вина... Словом, поводов приготовить такую закуску предостаточно!

Обсуждение

3.8 / 5
utharo2000
utharo2000

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт жареного лаваша разочаровал.
Никому не понравилось(

nateditit2005
nateditit2005

Спасибо за рецепт жареного лаваша, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Землякова Валентина
Землякова Валентина

Dowhot, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Тоня Гун
Тоня Гун

Замечательный способ приготовления лаваша сыроедческого. Мне так нравится!

inna
inna

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

posushenko_78
posushenko_78

А я сделала жареный лаваш, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Томара Щекина
Томара Щекина

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

vita94
vita94

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

yuska
yuska

Dowhot, спасибо за прекрасный рецепт! жареный лаваш всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Виктория Коурова
Виктория Коурова

В общем, жареный лаваш супер!
Автор-волшебница!!!

ursersic1973
ursersic1973

Отличный рецепт! Спасибо, dowhot. Забираю в закладочки! Спасибо!!!