Маффины с целой голубикой
От: Оля Зайцева
Фото маффинов с целой голубикой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Силиконовые формы для маффинов
Состав:
- Пшеничная мука 150 г
- Сахар 70 г
- Молоко 110 мл
- Сливочное масло 40 г
- Разрыхлитель 1/2 столовой ложки
- Соль 1/3 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Голубика 60 г
Как приготовить
-
Смешать в миске муку, сахар, соль и разрыхлитель.
-
В отдельной миске смешать теплое молоко, сливочное масло (мягкое), яйцо. Взбить. В полученную смесь постепенно добавить смесь из пункта 1.
-
В полученную смесь добавить мытую голубику. Аккуратно перемешать, чтобы не раздавить ягоды.
-
Формочку для выпечки смазать сливочным маслом, можно слегка присыпать мукой.
-
Заполнить полученной смесью формочку для выпекания на 2/3. Это необходимо, так как маффин в процессе выпекания поднимется.
-
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
На заметку
Время выпекания может варьироваться в зависимости от глубины формочки для выпечки.
Обсуждение
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с целой голубикой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я делала маффинов с целой голубикой, мне понравилось.
Даже сестре, которая маффинов с целой голубикой не любит,понравилось!
Готовила маффинов с целой голубикой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Оля ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: маффины с кукурузой, но теперь можно попробовать приготовить и маффинов с целой голубикой.
Сувенир и только!
Отличный вариант приготовления маффинов с целой голубикой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень люблю маффинов с целой голубикой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт маффинов с целой голубикой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Оля, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Нямка нямнямка…
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Первый раз в жизни решилась на маффинов с целой голубикой и не получилось(((
Так обидно!!