Нежные оладьи из цукини с фетой
От: МарциПанка
Фото нежных оладий из цукини с фетой.
Оладушки на завтрак - звучит не только красиво, но и удивительно нежно. Многие из вас готовили оладьи из цукини или кабачка и знают КАК это вкусно. Я хочу предложить вам вариант с фетой, которая как нельзя кстати подойдет к цукини, добавив им пикантности и новых вкусовых ноток. На сайте нашла по поиску только варианты с творогом, поэтому публикую свой рецепт. Он такой вкусный, что просто обязан быть здесь
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1083 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- цукини - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- сыр фета - 150 г
- мука - 100 г
- сметана 20% - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Потрем кабачки на крупной терке. У меня было 2 кабачка, вес которых составил примерно 700-800 грамм.
-
Добавим яйца. Посолим и поперчим. Я все мешаю вилкой.
-
Добавим раскрошенную фету.
-
Добавим муку. Перемешаем до однородной массы.
-
Я предпочитаю класть муки по минимуму, так, чтобы тесто было жидковатым, но не растекалось на сковороде. У меня ушло примерно 100 грамм муки. Смотрите по себе, можете положить больше, можете меньше, чем у меня.
-
И выпекаем на разогретой сковороде, на растительном масле с обеих сторон.
-
Подаем со сметаной и рубленным зеленым луком.
Обсуждение
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
МарциПанка…мой муж сошел с ума.
Просит сделать нежные оладьи из цукини с фетой на его работу, чтобы всем похвастаться.
А что вы нашли в нежных оладьях из цукини с фетой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Нежные оладьи из цукини с фетой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Последнее время увлеклась приготовлением оладий на ряженке без яиц, мужу нравится.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Нежные оладьи из цукини с фетой - очень вкусно, продукты сочетаемые
УРА!!! Свершилось!
Я сделала нежные оладьи из цукини с фетой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вкуснятина неописуемая!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
МарциПанка, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
МарциПанка, классный рецепт нежных оладий из цукини с фетой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!