От: miroslava90
Незатейлевый рецепт оладушек с малиной. Добивать малину навеяло утро на даче и спелые ягоды на кусте.
Нагреть кефир на плите! Добавить соль, соду, яйцо, муку, сахар. Тесто должно получиться как густая сметана.
Разогреть сковородку, промазывая ее для каждой последующей порции маслом. Моя свекровь сразу в тесто добавляет ложку масла, чтобы потом не смазывать сковороду. Я так тоже делаю, но когда пеку на керамической сковороде.
Затем выкладываю ложкой оладьи, сверху кладу несколько ягод малины и сверху опять тесто для оладий, закрываем малину. Далее жарю с двух сторон до золотистой корочки.
Кто любит послаще, малину можно присыпать чуть сахарком. Но мне больше нравится с небольшой кислинкой, когда ешь со сметаной очень вкусно.
Обсуждение
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Сделала оладьи с малиной всё было очень вкусно отличный рецептик
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла оладьи с малиной. Вот я ему и приготовлю.
оладьи на ряженке без яиц готовила, а вот оладьи с малиной - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт оладий с малиной мой любимый!!!
Miroslava90!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!