Нежные куриные оладушки на кефире
От: ungat
Фото нежных куриных оладушек на кефире.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Куриное филе 400 г
- Сыр твердый 60 г
- Яйцо куриное 2
- Кефир жирный 100 г
- Мука 60 г
- Петрушка (зелень) 3 веточки
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке.
-
Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу.
-
Разогреваем сковороду (жарить оладьи лучше без масла, накрыв сковороду крышкой), наливаем получившуюся смесь на сковороду в виде небольших оладий. Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут (на среднем огне).
-
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.
Обсуждение
Вкус нежных куриных оладушек на кефире просто потрясающий!
Будем повторять.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю нежные куриные оладушки на кефире.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Нежные куриные оладушки на кефире просто вкусняшка!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт куриных оладушек с сыром - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить нежных куриных оладушек на кефире.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Ungat, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)