Оладушки с кабачками
От: ucimracra
Фото оладушек с кабачками.
Хотите добавить в привычное блюдо новых ноток, но не знаете, как это сделать? Боитесь испортить вкус? Тогда лучше обратитесь к проверенному рецепту. Например, попробуйте необычные овощные оладьи.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Состав:
- Кабачок — 150 г
- Морковь — 30 г
- Зелёный лук — 15 г
- Сметана — 30 г
- Конфитюр апельсиновый — 10 г
- Растительное масло — 20 мл
- Мука пшеничная — 35 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мята сушёная — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Чёрный молотый перец — 1 Щепотка
- Зелень сухая — 2 Щепотки
- Апельсин — 40 г
Как приготовить
-
Чистый и очищенный кабачок натрите на большой терке.
-
Затем то же самое сделайте и с морковью.
-
Также натрите на мелкой терке лук.
-
Далее добавьте к овощам муку, яйцо, перец и соль. Массу перемешайте.
-
В конце в тесто добавьте мелко нарубленную зелень и мяту.
-
Обжарьте оладушки в горящем масле с обеих сторон пару минут. Можете использовать кольцо.
-
Потом переложите изделия в духовку. Запекайте их при 180 градусах в течение 10 минут.
-
В это время сделайте крем для подачи, смешав конфитюр со сметаной.
-
Для подачи обжарьте апельсин на гриле или сухой сковороде. Подавайте оладушки с кремом. Приятного чаепития!
На заметку
В изделиях сочетаются противоречивые ингредиенты: апельсин и лук, черный перец и мята. Поэтому вкус получается многогранным и запоминающимся. И теперь я могу рассказать вам о том, как приготовить оладушки с кабачками и морковью. Они подойдут для завтрака или полдника.
Обсуждение
Легко и вкусно!!!
Ucimracra, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от оладушек с кабачками!
Ucimracra, умничка!
Какой аппетитный рецептик оладушек с кабачками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Хотела приготовить уже сегодня куриные оладушки с сыром и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Ucimracra, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Ucimracra, я всегда доверяю твоим рецептам!
Настя, спасибо за рецепт!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Ucimracra, ты сама их придумала рецепт оладушек с кабачками?
Я приготовила оладушки с кабачками и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Блюдо просто супер, готовила оладушки с кабачками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…