Оладьи с маскарпоне

Состав:

• Сыр Маскарпоне 20 г
• Мука пшеничная высшего сорта 140 г
• Молоко 130 мл
• Сухие дрожжи 1 ч.л.
• Масло сливочное 10 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Сахар 2 ст.л.

Как приготовить

1. Сливочное масло растопить.

2. Добавить яйцо, молоко, сыр.

   

3. Тщательно взбить смесь венчиком.

   

4. Муку смешать с сахаром и дрожжами.

   

5. Смешать сухие и жидкие ингридиенты.

   

6. Перемешать до гладкости.

   

7. Закрыть миску пленкой. Оставить тесто "отдохнуть" 40 минут. Жарить оладьи с небольшим добавлением растительного масла.

   

8. Рецепт "Оладьи с маскарпоне" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.