Оладьи с шоколадно-ягодной добавкой

От: imentimi

Рецепт оладий с шоколадно-ягодной добавкой

Фото оладий с шоколадно-ягодной добавкой.

Такие оладушки были у нас сегодня на поздний воскресный завтрак.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 28
  • Калорий: 865 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • растительное масло для жарки - по вкусу
  • картофельный крахмал - 2 ч.л.
  • сметана 20% - 175 г
  • черника - 100 г
  • кефир 1% - 175 г
  • шоколад - 50 г
  • сахар - 3 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - 0,3 ч.л.
  • соль гималайская - 2 щепотки
  • мука - 150 г

Как приготовить

  1. Можно приготовить тесто или на кефире или на разбавленной сметане. Я разбавила сметану кефиром пополам.

  2. Вбиваем яйцо+сахар, ваниль.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 2
  3. Затем муку с разрыхлителем.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 3
  4. Чернику моем, просушиваем.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 4
  5. Перемешиваем ягоды с крахмалом.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 5
  6. Высыпаем ягоды в тесто.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 6
  7. Шоколад 50% крупно порубить.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 7
  8. Высыпать тоже в тесто.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 8
  9. Немного соли для контраста. Тесту надо минут 5 постоять.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 9
  10. Жарим на растительном масле.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 10
  11. С обеих сторон, как обычно.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 11
  12. Получается 28 штучек оладушек среднего размера.

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 12
  13. Попробуйте приготовить и Вы:)

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 13
  14. Они мягкие, интересные по вкусу и румяные, как мы любим!

    оладьи с шоколадно-ягодной добавкой. Шаг 14

Обсуждение

4.9 / 5
inengoure
inengoure

Очень вкусный рецепт оладий с шоколадно-ягодной добавкой, буду рада воспользоваться рецептом.

lyudmila86
lyudmila86

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

itoung
itoung

Спасибочки :)

zoya95
zoya95

Блюдо просто супер, готовила оладьи с шоколадно-ягодной добавкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

galka71
galka71

Добавлен новый рецепт оладий на ряженке без яиц.

lera
lera

Готовила оладьи с шоколадно-ягодной добавкой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Тома Дусаева
Тома Дусаева

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Козьмина Лика
Козьмина Лика

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

galya95
galya95

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

yelza
yelza

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

lukoie_72
lukoie_72

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

aleksandra
aleksandra

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Юля Зайкина
Юля Зайкина

Я, как большая любительница оладий с шоколадно-ягодной добавкой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне оладий с шоколадно-ягодной добавкой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sista1981
sista1981

Спасибо за рецептик оладий с шоколадно-ягодной добавкой!!!
Муж был в восторге.
оладий с шоколадно-ягодной добавкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

owhall
owhall

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

katarina
katarina

Вот сейчас по Вашему рецепту, imentimi, делаю это чудо чудное;)

evgeniya93
evgeniya93

Попробую приготовить оладьи с шоколадно-ягодной добавкой.

ebadirya
ebadirya

Очень красиво! И вкусно!

ulesh
ulesh

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

karnaukh_85
karnaukh_85

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!