Мягкое печенье с шоколадными кусочками

От: Саша Мосейчук

Рецепт мягкого печенья с шоколадными кусочками

Фото мягкого печенья с шоколадными кусочками.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Американская
  • Оборудование: Миксер, Термометр для духовки

Состав:

  • Пшеничная мука 1/4 стак.
  • Сливочное масло 250 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Коричневый сахар 1/4 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Ванильный экстракт 2 ч.л.
  • Чипсы из молочного шоколада 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.

Как приготовить

  1. Смешать в миске муку и соду.

  2. В другой миске около 2 минут хорошо взбить на средней скорости миксером масло с сахаром, пока смесь не станет мягкой и воздушной.

  3. Добавить к маслу соль, ваниль и яйца. Взбить на медленной скорости, 1 минуту.

  4. Добавить к масляной смеси муку с содой, перемешать.

  5. Добавить шоколад и перемешать.

  6. Выкладывать по одной столовой ложке теста на противень, накрытый бумагой для выпечки, на расстоянии 3-4 сантиметра.

  7. Выпекать печенье при температуре 180 градусов 10-12 минут. Примерно в середине выпечки перевернуть противень.

  8. Дать печенью остыть 2 минуты на противне, потом выложить на решетку для полного остывания.

На заметку

Печенье можно хранить в воздухонепроницаемом контейнере при комнатной температуре до одной недели.

Обсуждение

4.8 / 5
Христина Капица
Христина Капица

Удобная у вас инструкция по приготовлению мягкого печенья с шоколадными кусочками получилась

Маня Аржакова
Маня Аржакова

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

lyusya76
lyusya76

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

alesya
alesya

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мягкого печенья с шоколадными кусочками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

365dnei1977
365dnei1977

Спасибо за рецепт мягкого печенья с шоколадными кусочками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ushuto
ushuto

Вкусно, красиво и незатратно!!!

silina_83
silina_83

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

anastasiya
anastasiya

Вот ссылка на новый рецептик печенья анзак.

Арина Тараканова
Арина Тараканова

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

valya75
valya75

Мягкое печенье с шоколадными кусочками «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

emyed
emyed

Супер!

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Очень своевременно выставлен рецепт. Саша, Спасибо!