Просто брауни

У меня сестра вернулась из Америки и привезла оттуда рецепт шоколадного пирога с орехами или брауни (brownie) - мегашоколадный десерт со вкусом лесного ореха - в общем, классическое вкуснейшее сочетание.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Американская

Состав:

  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 200 г
  • масло сливочное - 160 г
  • шоколад горький - 200 г
  • фундук - 140 г
  • мука - 60 г
  • какао - 60 г

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 150 градусов. Растопить в кастрюльке шоколад и сливочное масло

  2. Взбить в отдельной миске яйца с сахаром

    просто брауни. Шаг 2
  3. Вот такая консистенция получается у взбитых яиц с сахаром

    просто брауни. Шаг 3
  4. А это растопленный шоколад со сливочным маслом

    просто брауни. Шаг 4
  5. В сахарно-яичную смесь добавить какао и муку, тщательно перемешать

    просто брауни. Шаг 5
  6. Добавить растопленную шоколадно-масляную смесь

    просто брауни. Шаг 6
  7. Добавить фундук (предварительно я его измельчила напополам)

    просто брауни. Шаг 7
  8. Выпекать в течение 25-30 минут, главное его не передержать - иначе он получится пересушенным внутри.

    просто брауни. Шаг 8

Обсуждение

4.3 / 5
Тася Окуличева
Тася Окуличева

Вот это да! Какой красивый рецептик просто брауни! А вкусный и простой!

Гребенникова Галя
Гребенникова Галя

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

idonden1972
idonden1972

Спасибо Thesaurus, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

etsilil
etsilil

Девочки, увлеклась брауни с маскарпоне. Готовлю каждые выходные.

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Рецепт интересный.
Попробую!

Роза Плюшевая
Роза Плюшевая

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

yulya82
yulya82

Сделала просто брауни всё было очень вкусно отличный рецептик

Юля Зайкина
Юля Зайкина

Thesaurus, спасибо за рецепт просто брауни! Обязательно приготовлю :)

rusina_70
rusina_70

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит просто брауни.

Катя Котлярская
Катя Котлярская

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

alingu1996
alingu1996

За рецепт спасибо

washu
washu

Наконец то сделала просто брауни- объедение!!!

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ushuto
ushuto

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала просто брауни-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

oraridomm1990
oraridomm1990

Ой...как вкусно!!! Обожаю просто брауни!!!!

nancuste
nancuste

Вот это ДААААА!!!

anna
anna

Спасибо дорогуша чувствую рецепт просто брауни станет любимкой
хочу хочу