Чудесный творожник с фаршированными грушами
От: Сергеева Тома
Фото чудесного творожника с фаршированными грушами.
Хочу угостить вас пирогом с грушами, творогом и сюрпризом.он вас обязательно порадует и однозначно понравится всем! В меру сладкий и очень-очень вкусный!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мука - 200 г
- сахар - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- масло сливочное - 100 г
- соль - 1 щепотка
- творог 18% - 200 г
- джем - 6 ст.л.
- сахар ванильный - 1 пакет
- корица - 1 щепотка
- лимоны - 1 шт.
- сметана - 250 г
- груши - 3 шт.
Как приготовить
-
Для теста яйцо растереть с сахаром и сметаной.
-
Добавить растопленное сливочное масло и муку.
-
Замесить песочное тесто.
-
Тесто скатать в шар и убрать в холодильник, завернув в пленку на 30 минут.
-
Готовим начинку: яйца взбить с ванильным сахаром
-
творог растереть со сметаной и лимонным соком.
-
смешиваем яичную массу и творожную, взбиваем блендером
-
корицу смешать с мукой в отдельной мисочке
-
добавляем муку с корицей в творожную массу и все размешиваем
-
достаем тесто (оно достаточно нежное), руками распределяем по форме для выпечки, смазанной маслом (у меня 28 см неразъемная), делаем бортики
-
получается вот такая заготовка
-
груши помыть (не чистить.), разрезать на половинки, убрать ложкой центр с семечками
-
сделать вот такой надрез на коже у каждой груши
-
в центр кладем по 1 ложке или чуть больше джема
-
укладываем груши на тесто. У меня влезло 5 половинок, все зависит от и размера
-
аккуратно льем творожную заливку в центр, пусть она сама растечется по пирогу
-
Выпекаем пирог так: 15 минут при 200 гр, затем еще 30 минут при 180 градуса. Затем духовку выключить и оставить еще на 10 минут.
-
Готовый пирог остудить в форме и подавать. Желательно чтобы у каждого на тарелке был кусочек с грушей
Обсуждение
Яхууу)))наконец то закончила чудесный творожник с фаршированными грушами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Как же аппетитно.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Обязательно приготовлю!
Сергеева, спасибо!
Муж не любит чудесный творожник с фаршированными грушами, а тут увидев это чудо попросил положить ему чудесный творожник с фаршированными грушами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://howtocooking.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-s-vishnei.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за рецепт, готовила чудесный творожник с фаршированными грушами на день рождения сестры
Всем понравилось
Хороший рецепт!!!
Отлично, чудесный творожник с фаршированными грушами — супер, понравилось всем!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень люблю чудесный творожник с фаршированными грушами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще чудесный творожник с фаршированными грушами я не очччччень, но чудесный творожник с фаршированными грушами — на пятёрку)))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Приготовила чудесный творожник с фаршированными грушами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Сергеева!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сижу сейчас, доедаю чудесный творожник с фаршированными грушами.
Очень вкусно, мне понравилось.