Тесто для пирогов на кефире

Когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю без лишних хлопот, на выручку занятым хозяйкам придет этот несложный вариант, как сделать тесто для пирогов на кефире.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 642 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Сливочное масло или маргарин — 200 г
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 3 стак.
  • Яйцо — 3-4 шт.
  • Кефир — 500 мл
  • Изюм — 200 г (по желанию)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Растопите сливочное масло (маргарин) на плите или в микроволновке. Отставьте в сторону, чтобы немного остудить.

  2. 2. В мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку соли и сахар.

    тесто для пирогов на кефире. Шаг 2
  3. 3. Взбейте массу до появления пузырьков. При желании можно использовать в рецепт приготовления теста для пирогов на кефире ванилин или корицу (для аромата).

    тесто для пирогов на кефире. Шаг 3
  4. 4. К яйцам добавьте остывшее масло. Как следует перемешайте.

    тесто для пирогов на кефире. Шаг 4
  5. 5. В отдельную мисочку влейте кефир и добавьте соду. Перемешайте как следует.

    тесто для пирогов на кефире. Шаг 5
  6. 6. К яйцам добавьте кефир, перемешайте до однородности.

    тесто для пирогов на кефире. Шаг 6
  7. 7. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте однородное тесто без комочков.

    тесто для пирогов на кефире. Шаг 7
  8. 8. Вот такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях получится в результате.

    тесто для пирогов на кефире. Шаг 8
  9. 9. Добавьте любые ингредиенты, которые вам по вкусу (в данном случае - это изюм), перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания.

    тесто для пирогов на кефире. Шаг 9
  10. 10. Такой аппетитный пирог получился в этот раз. Экспериментируйте с начинками и каждый раз у вас будет получаться новый десерт к чаю.

    тесто для пирогов на кефире. Шаг 10

На заметку

Сделать такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях можно всего минут за 10, дополнив его при желании не только изюмом, как в данном случае, но и другими сухофруктами, ягодами, фруктами или даже вареньем.

Обсуждение

4.6 / 5
Диана Разбегаева
Диана Разбегаева

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тесто для пирогов на кефире! Так и хочется что-нибудь приготовить!

posushenko_78
posushenko_78

Erednido1986, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

domnicheva_74
domnicheva_74

ПОНРАВИЛОСЬ)))

indutomat
indutomat

Спасибо огромное за рецепт теста для пирогов на кефире!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

hangestan
hangestan

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Таша Димьяненко
Таша Димьяненко

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Забелло Галя
Забелло Галя

Девочки, а как Вам такой рецепт?
пресное тесто для пирожков на кефире

orimu
orimu

Erednido1986, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тесто для пирогов на кефире приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Ксюня Бравок
Ксюня Бравок

Erednido1986, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Сухарева Елизавета
Сухарева Елизавета

Спасибо за отличные рецепты!!!

rimiso
rimiso

Erednido1986, умничка!
Какой аппетитный рецептик теста для пирогов на кефире сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

torooti
torooti

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тесто для пирогов на кефире…
Все, начну прямо сегодня!!!

lilya71
lilya71

Первый раз делала тесто для пирогов на кефире.
получилось то, что нужно!

tatyana
tatyana

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

yulyasha93
yulyasha93

Офигительно вкусно!!!

Марианна Алексашина
Марианна Алексашина

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тесто для пирогов на кефире вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ustonoren
ustonoren

Я никогда не готовила тесто для пирогов на кефире — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ulonomo
ulonomo

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!