От: NataliLarin
Тесто дрожжевое для пирожков - это, пожалуй, самое универсальное тесто, которое подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Для начала половину стакана молока подогрейте, добавьте в него дрожжи и ст. ложку сахара.
Теперь хорошенько перемешайте и оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы дрожжи начали работать.
Затем подогреваем остальное молоко, разбиваем в него яйца и вливаем дрожжевое молоко.
Тщательно взбиваем смесь венчиком.
Затем добавляем оставшийся сахар, соль, растительное масло.
Затем снова тщательно перемешиваем и аккуратно постепенно всыпаем муку.
Затем вымешиваем тесто.
Затем накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 1-1.5 часа в теплом месте, чтобы тесто поднялось.
Здесь хорошо видно, как тесто увеличилось в объеме.
Затем снова слегка месим тесто, снова накрываем его пленкой и оставляем на 30 минут подходить.
Когда тесто подошло во второй раз, достаем его из кастрюли, слегка месим и можно приступать к выпечке!
Приготовить тесто дрожжевое для пирожков в домашних условиях совершенно несложно! Простой пошаговый рецепт с фото теста дрожжевого для пирожков обязательно придется вам по вкусу.
Обсуждение
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Тесто дрожжевое для пирожков - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://howtocooking.ru/vypechka/testo/sdobnoe-drozhzhevoe-testo-dlya-pirozhkov. Он мне очень нравится.
Очень круто получилось!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Ну и красота тесто дрожжевое для пирожков!!!
Обязательно попробую сделать!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тесто дрожжевое для пирожков)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Надо попробовать
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Необыкновенный рецепт теста дрожжевого для пирожков!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тесто дрожжевое для пирожков, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я тоже заприметила тесто дрожжевое для пирожков, да пока еще руки не дошли.
Тесто дрожжевое для пирожков — просто СУПЕР!!!
Попробовали сегодня тесто дрожжевое для пирожков, просто класс!!!