Торт на 1 год
От: Пархоменко Мила
Фото торта на 1 год.
Празднование первого дня рождения - это повод создать настоящий кулинарный шедевр для всех гостей. Поэтому и хочу показать вам рецепт приготовления торта на 1 год - смотрим прямо сейчас!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 360 мин
- Порций: 6
- Калорий: 773 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На десерт
Состав:
- Мастика — 500 г
- Красители — По вкусу
- Шоколад — 70 г
- Сгущенка — 300 г
- Масло сливочное — 200 г
- Бисквит — 400 г
- Топинг-крем — 200 г
- Ягоды — 200 г
Как приготовить
-
Пока пекутся коржи, займитесь мастикой.
-
Красим ее (цвета могут быть любые).
-
Если нет подноса кондитерского, смастерите из обычного - выложите поверх форму из под ягод, укройте пищевой пленкой.
-
Вместо топинг-крема можно просто хорошенько взбить сливки.
-
Пропитанные коржи аккуратно выкладываем в форме единицы. Сверху ягоды можете выложить (без косточек).
-
Смазываем топинг-кремом.
-
И так несколько слоев. Сверху - корж.
-
Из сгущенки и масла, добавив шоколад, делаем густой крем.
-
Со всех сторон смазываем торт.
-
Раскатываем мастику и плотно покрываем весь торт. Это, конечно, требует сноровки.
-
Добавлю, пока не забыла: после каждого этапа отправляем торт в холодильник, а то в процессе украшения он может потечь. Из оставшейся мастики делаем разного вида украшения и имя можно выложить.
-
Вот такой шедевральный торт на 1 год получается. Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления торта на 1 год я делала обычное бисквитное тесто (можно делать по рецепту шоколад на кипятке, но там мороки больше). Берем яйца, муку, сахар, разрыхлитель, взбиваем, выпекаем - получаем коржи. Можете готовые покупать. Мастику я иногда делаю сама, но пришла к выводу, что покупная гораздо лучше и надежнее. Главное - сделать хороший жирный крем под мастику, чтобы она потом не растекалась.
Обсуждение
Пархоменко, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Супер!
у меня нет слов .
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду торт.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вчера приготовила домашний торт!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
А меня удивил рецепт домашнего тортика. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Изумительно вкусно…
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает торт, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Приготовила домашний тортик по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Обожаю торт — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик домашнего тортика в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Пархоменко, тортик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тортик - очень вкусно!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D