Торт скорпион

Состав:

• масло сливочное 100 г
• сахар-песок 100 г
• яйцо куриное 4 шт.
• разрыхлитель теста 2 ч.л.
• мука белая высшего сорта 200 г
• какао-порошок 8 ч.л.
• сметана жирная 600 г
• сахар-песок 1 стак.
• орехи грецкие молотые 100 г
• печенье 500 г
• масло сливочное 200 г
• молоко сгущенное 1 шт.
• какао-порошок 6 ст.л.

Как приготовить

1. Масло растопить, добавить сахар, яйца, разрыхлитель, какао и муку. Перемешать тщательно, вылить тесто в форму для запекания и поставить в духовку на 20-25 мин 200 градусов.

2. Как испечется, дать остыть и разрезать вдоль. Получится 2 коржа.

3. Сметану взбить с сахаром и поставить на 1 час в холод. Грецкие орехи примерно 100 г мелко покрошить.

4. Корж смазать кремом посыпать орехами, сверху уложить второй корж, смазать кремом и посыпать орехами. Поставить в холод.

5. Верх торта пирожное картошка Печенье размолоть в крошку и смешать с маслом. Добавить сгущенку и какао. Перемешать до однородного состояния. А дальше лепим сверху заготовки торта-скорпиона