Торт снежинка

От: Севиля (sevulya)

Рецепт торта снежинка

Фото торта снежинка.

Этот рецепт у меня уже 100 лет, а сегодня первый раз попробовала и получилось так здорово! Может, на внешний вид так себе, но вкус - супер, поверьте. Очень нежный и воздушный получился.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 359 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

1-й слой торта:

  • 2 желтка
  • 1/2 стак. сахарного песка
  • 200 г масла
  • 1/2 ч.л. соды, гашёной в уксусе
  • 2 стак. муки

2-й слой:

  • 2 желтка
  • 2 пачки творога
  • 1/2 стак. сахарного песка
  • ванилин

3-й слой:

  • 4 белка
  • соль щепотки
  • 1/2 стак. сахарного песка
  • лимонная кислота (или несколько капель лимонного сока).

Как приготовить

  1. Из ингредиентов на первый слой замесить тесто.

  2. Смазать противень маслом, обсыпать мукой и выложить тесто на дно противня.

  3. Для второго слоя хорошо перемешать нужные компоненты и выложить на первый слой.

  4. Поставить торт в духовку при 170 градусах С на 10-13 минут. Испечь до полуготовности.

  5. Достать из духовки, чуть остудить.

  6. Взбить хорошенько в безе ингредиенты на 3-й слой.

  7. Выложить на наш испеченный корж, разровнять и ложкой сделать хвостики. Поставить торт снова в духовку и печь 10-15 минут.

  8. Остудить. Теперь можно есть.

Обсуждение

4.1 / 5
anyusha91
anyusha91

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

alegista1975
alegista1975

Обалденный рецептик тортика. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

umionc1973
umionc1973

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Все понятно и наглядно.
Готовить с Севиля одно удовольствие!

ofundinto1981
ofundinto1981

Сегодня буду готовить!

tofong1981
tofong1981

Девочки, давайте поговорим про домашний торт. Сегодня приготовила, понравилось.

dudchenko_82
dudchenko_82

Изумительно вкусно…

idrasit1998
idrasit1998

Спасибо за отличные рецепты!!!

yarymka_78
yarymka_78

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

liza77
liza77

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ocedanowi
ocedanowi

Огромное Вам спасибо!!!
тортик — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

kukovinets_99
kukovinets_99

А я всегда готовлю с Севиля и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

5lava
5lava

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я домашний тортик готовить...

hicede
hicede

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

zinka79
zinka79

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тортика!

idour1982
idour1982

Прикольный рецепт