Запеканка ленивый вареник

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, День рождения, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Состав:

  • капуста белокочанная 0.5 шт.
  • морковь 0.5 шт.
  • лук 1 шт.
  • мука белая 2 стак.
  • яйца 1 шт.
  • вода 150 мл
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • соль по вкусу
  • сливки или сметана 200 г
  • сыр 100 г
  • перец болгарский 1 шт

Как приготовить

  1. Капусту нашинковать, тушить вместе с луком и морковью, солить по вкусу.

  2. За пять минут до готовности добавить перец болгарский.

    запеканка ленивый вареник. Шаг 2
  3. Из муки, яйца, воды, растительного масла и соли замесить тесто.

    запеканка ленивый вареник. Шаг 3
  4. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить начинку.

    запеканка ленивый вареник. Шаг 4
  5. Тесто с начинкой завернуть в рулет, нарезать на кусочки (у меня по 5-7 см), уложить в форму.

    запеканка ленивый вареник. Шаг 5
  6. Залить сливками, посыпать тертым сыром, запекать до готовности при температуре 200 градусов. (мин 20-30)

    запеканка ленивый вареник. Шаг 6

Обсуждение

4.3 / 5
svetlana
svetlana

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lada
lada

Офигительно вкусно!!!

sasha
sasha

Вот это ДААААА!!!

nyutka
nyutka

А на приготовление запеканки ленивый вареник меня вдохновил рецепт запеканки с фаршем. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

orerorely2000
orerorely2000

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное tanechka за прекрасный рецепт!

karyakina_84
karyakina_84

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать запеканку ленивый вареник просто.
Спасибо за рецепт)))

zoya91
zoya91

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

inna
inna

Приготовила.
Едим.
Но от запеканки ленивый вареник я ожидала бО'льшего!!!

olga
olga

Настя, спасибо за рецепт!

lesya
lesya

Большое спасибо так вкусно